Gratin de pommes de terre

02.05.2020

Ingrédients (1 personne)

  • 2 petites pommes de terre
  • 3 cuillères à soupe de crème liquide 20%
  • 1 cuillère à soupe bombé d’emmenthal
  • Noix de muscade
  • Sel et poivre

Préparation

  • Eplucher les pommes de terre, les mettre dans un récipient avec couvercle pouvant aller au micro-ondes
  • Mettre dans ce récipient avec un fond d’eau les pommes de terre
    et cuire au micro-ondes puissance max 2-3 minutes
  • Sortir les pommes de terres et les couper en fines tranches, les assaisonner de sel, poivre et de noix de muscade
  • Disposer les tranches dans un petit ramequin allant au four,
    rajouter la crème liquide et parsemer de fromage râpé
  • Enfourner pour 15-20 minutes

Cette préparation est idéale pour accompagner vos viandes, poissons et légumes.

Recettes en association avec BBAHS